Sabendo mais sobre o salmão.

  Você já parou para pensar em todos os benefícios do salmão? Ainda não?
 Então a partir de agora você não vai deixar este peixe passar batido no
 cardápio do seu filho.
 O salmão é um peixe muito rico em ômega 3,além de conter vitaminas do
 complexo B e atuar na prevenção de doenças inflamatórias e do coração.
 Que tal incluir este saboroso peixe na alimentação do seu pequeno?

Receita de macarrão com salmão

Ingredientes (2 a 3 porções a partir de 12 meses)

    2 colheres de sopa cheias de massinha (estas usadas para crianças)
    1 lombo ou posta pequena de salmão
    1 tira de pimentão
    1 cebola pequena
    1/2 tomate maduro
    1 Dente de alho
    Coentros
    Hortelã
    Poejos (opcional)
    1 Fio de Azeite
    1 pitada de sal

Preparo

Coloque a o peixe para cozinhar em água e uma pitada de sal. Adicione também o pimentão, cebola, tomate, alho, coentros, hortelã e poejos.

Quando o peixe estiver cozido, retire os legumes (ou pique-os em pedacinhos). Coza a massa na mesma água do peixe, adicione um fio de azeite e o peixe desfiado (atenção às espinhas).

Sirva morno e com um pouco do caldo.

Atenção : Certifique-se de que seu filho não tem alergia a peixes.