Na postagem de hoje vou ensinar a fazer uma sopa de frango com batata
doce.A sopa é um alimento perfeito para bebezinhos por conta de sua textura
e ainda vem com uma grande vantagem,a mamãe pode usar a imaginação e
criar uma combinação nutritiva ideal para seu bebê.
Uma dica de grande importância é sem duvidas a consistência da sopa.
Afinal fica muito ruim oferecer uma sopa muito líquida,que fica escorrendo,
por isso tente sempre colocar uma textura que fique na colher com facilidade.
Ingredientes:
1 filezinho de peito de frango
6 copos americanos de água
1 colher sopa rasa de cebola picadinha
1 dentinho de alho amassado
1 colher sopa de tomate picado em pedaços pequenos
1 raminho de salsa bem picadinha
2 batatas doces descascadas e cortadas em cubos
1 colher sopa de azeite
1 pitada de sal
Modo de fazer:
Em uma panela aqueça o azeite,cebola e alho.Deixe no fogo até comecar
a dourar,em seguida coloque o tomate e deixe por 1 minuto. Adicione o filezinho
de frango deixando refogar.
Coloque os 6 copos de água juntamente com os demais ingredientes.
Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo à médio por mais ou
menos 20 minutos ou até perceber que o frango e a batata doce estão
desmanchando,se precisar coloque um pouco mais de água.
O ideal é que fique como um creminho.
Amasse tudo com um garfo e ofereça morno ao bebê.
Espero que seu bebezinho aprecie esta receita.
Imagem : pinterest
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