Papinha de frango com ervilhas.

O valor nutricional das ervilhas são incríveis se comparados ao seu pequenino tamanho. Por este motivo é importante inclui-las no cardápio do bebê.
Você sabia que uma xícara de ervilhas contém proteínas e  também fornecem cálcio, vitamina A,C,K,potássio e ferro?

Vamos preparar uma deliciosa papinha de frango com ervilhas



Ingredientes:

1 coxa de frango de preferência orgânica
1 colher de chá de azeite de oliva
1 cebola pequena picadinha
2 cenouras pequenas cortadas em cubinhos
1 batata média cortada em cubinhos
1 dente pequeno de alho amassado
1 colher sopa de ervilhas frescas ou congeladas
½ abobrinha
2 folhas de espinafre
1 pitada de sal


Modo de fazer:

Pré aqueça o forno a 190°c e asse a coxa de frango com a pele
por 30 min ou até dourar e cozinhar.Deixe esfriar.

Enquanto o frango assa,adicione o azeite na panela e refogue a
cebola e o alho,logo adicione a cenoura,batata e abobrinha.
Acrescente água e deixe cozinhar até sentir macio,somente assim coloque
as ervilhas nos últimos 10 minutos de cozimento juntamente com o espinafre
e a pitada de sal.
E necessário conter alguma água junto com os legumes.
Retire os legumes da panela com ajuda de uma colher e amasse bem
com um garfo e molhe com o caldo para que não fique muito seco.

Desfie o frango em pedaços bem pequenos,adicione aos legumes
amassadinhos e sirva ao bebê.